Mozzarella
La Mozzarella è considerata da sempre un cibo prelibatissimo.
La Mozzarella è considerata da sempre un cibo prelibatissimo.
E’ un formaggio fresco a pasta filata caratterizzato da superficie liscia, uniforme e di colore bianco niveo.
Il sapore è dolce e delicato e l’odore è fresco e gradevole.
E’ utilizzato come formaggio da tavola nella composizione di antipasti, stuzzichini o semplicemente come secondo piatto.
Ingredienti: latte di mucca, sale, caglio
- Ingredienti: latte di mucca, sale, caglio
- Formati: Tonda > 30 g / 150 g / 500 g | Annodata > 30 g / 100 g / | Treccia > 250 g
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- Bocconcini
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- Treccia
