Uccelletti - Bocconcini di Scamorza avvolti da Speck o pancetta affumicata

Uccelletti

Sono bocconcini di scamorza avvolti da speck o pancetta affumicata.

Tipico spuntino della tradizione tarantina, va consumato cuocendolo in forno preriscaldato o in padella antiaderente, per alcuni minuti, sino alla filatura del prodotto stesso.

  • Uccelletto aromatizzato: Affumicato
  • Ingredienti: latte di mucca, sale, caglio
  • Formati: 30 g

Uccelletto
Caseificio Vb la Pregiata