News ed Eventi Archivi - Pagina 6 di 19 - Caseificio VB

News ed Eventi

29/05/2023
Stracchino a taranto

Prova il nostro Stracchino, formaggio cremoso che piace a tutti, grandi e piccini

Caratterizzato da piacevolissima cremosità e alta digeribilità, lo stracchino si fa apprezzare anche per gli elevati valori nutrizionali Lo Stracchino ha origini piuttosto antiche che risalgono […]
18/05/2023
Caciocavallo occhiato taranto

Caciocavallo occhiato: solo latte fresco e amore per la perfezione

Prova il nostro Caciocavallo occhiato, fatto solo con latte fresco della Valle d’Itria e disponibile in diverse varianti di gusto La caratteristica “occhiatura” del nostro Caciocavallo […]
16/05/2023
Mozzarella in carrozza taranto

Mozzarella in carrozza: [ricetta] tarantina

La tradizione vuole che per la mozzarella in carrozza venga riutilizzata la mozzarella di qualche giorno e pane casereccio raffermo. Definito piatto povero, in realtà è […]
11/05/2023
Scamorze artigianali

Scamorze artigianali fatte con latte della Valle d’Itria appena munto

Prova le nostre Scamorze artigianali, sempre lattiginose, fresche succose come piacciono a te Disponibili anche senza lattosio, le nostra Scamorze artigianali sono straordinariamente succulente e genuine. […]