News ed Eventi
10/05/2023
E’ importante conoscere la differenza tra provola e scamorza perché cambiano completamente sia i valori nutrizionali che i processi di lavorazione: la scamorza è più ricca […]
02/05/2023
La mozzarella artigianale è un formaggio fresco che all’estero ci invidiano. Un motivo in più per imparare a riconoscerla e difenderla: fa parte del nostro patrimonio […]
18/04/2023
Ci vogliono davvero pochi minuti per fare una pasta con stracchino: il risultato ti piacerà Preparare una pasta con stracchino richiede pochissimo impegno! E’ una ricetta […]
23/01/2023
Non perdere l’appuntamento con gli assaggi in Caseificio: 1 prodotto caseario ogni settimana Dal 31 gennaio, dalle 9 alle 12,30, ogni martedì saremo felici di accompagnarvi […]