Benfatti Archivi - Caseificio VB

Benfatti

03/08/2022
caciotta pecorina al vino primitivo

Prova la nostra Caciotta Pecorina aromatizzata al Vino Primitivo

La Caciotta Pecorina aromatizzata al Primitivo è un formaggio a pasta molle dal sapore intenso e dolcemente sapido, arricchito dal profumo del vino Questa magnifica caciotta […]
05/10/2021

Storia del Cacioricotta pugliese, molto apprezzato sulle orecchiette al sugo

A seconda delle zone in cui il formaggio viene prodotto, il cacioricotta pugliese nei diversi dialetti pugliesi è definito con i nomi di “casurecott” o “cacjrëcott”.  Ha […]
18/01/2019

Cacioricotta

18/01/2019
Caciocavallo

Caciocavallo Pugliese